Квалификация за готвач → Обява 25619434

Център СТС Варна е лицензиран международно за провеждане







на професионално обучение по професия Готвачи. Нашите курсове са дневни през







седмицата, а за работещи предлагаме дистанционно обучение. Груповите курсове







стартират всеки месец, а дистанционното обучение всеки ден.

Обучението включва учебна практика и приготвяне на:

Млечни трюфели с бренди,стафиди и сусам, Пиле Рокфор,







Запечени картофки с розмарин, Бонбони от моркови, Фаршировани яйца с млечен







хайвер, Гювечета, Щрудел с ябълки и канела, Воловани, Бушета, Свежа салата в







хрупкав пармезан с наров дресинг, Кремсупа с броколи, Билкови крутони, Иволтини







от палачинки , Милфльой от домати с мус от сирена, Пилешки хапки в корнфлейкс,







Дип Айоли, Кокосови трюфели, Брускети с яйца, Антипасто витамина с ементал, Мус







в шотове с карамелизиран белтък, Бланширан ориз със стафиди, Панакота с







плодове, Полента с гъби, Спагети Карбонара, Писаладиер с прошуто и рикота,







Талиатели Болонезе, Нет Панкейк , Пица Калцоне, Феточини с горгонзола и







сметана, Стромболи с чедър и хамон, Равиоли с босилково песто,Чабата с







маслини, и други предястия, ястия и







десерти.