Вегатриантство и суровоядство - Александър Белоречки, Соня Чортанова → Обява 15241930

Макар и да съдържа рецепти, това не е обикновена готварска книга.

В книгата са разгледани хранителните качества на млякото, млечните продукти, яйцата и най-често употребяваните зеленчуци и плодове. Обяснено е приложението на вегетаранството и и суровоядството в диетичното и здравословно хранене. Дадени са многобройни рецепти за приготвяне на вегетариански ястия. Посочени са показанията и противопоказанията за консумиране на зеленчукови и плодови сокове.

Книгата е издадена през 1990 г, съдържа 250 стр. Много добро състояние.