Добавена 10 юни, 16:04 ч.
Тайнствените Е-та. Пълен справочник на химичните добавки в храната ни
4,50 лв
Доставка: Купувача
Състояние: Ново
Описание
Автор: Александър Иванов
Обем: 240 стр.
Формат в мм.: 150 х 100
Издател: Милениум
Мека подвързия
Година на издаване: 2011
Година на издаване: 2011
Състояние: Нова (на склад в издателството)
Ка 888
Хранителните добавки са вещества с изкуствен или естествен произход, които се добавят по технологични съображения към храните при производството, обработката, опаковането, транспорта или съхранението им и остават като техни съставки дори и в променена форма.
Редица одобрени от ЕС оцветители са считани за вредни и са забранени в някои страни. За други се смята, че причиняват ракови заболявания. Трети не бива да се добавят в храни за бебета... Ами изкуствените подсладители?
Оказва се, че списъкът на разрешените и забранени добавки не е публичен, а представлява служебна тайна, и обикновеният купувач никъде не може да провери какво означават тези странни символи и какви опасности крие консумацията на храни с такива съставки. Тази книга разкрива тайнствените Е-та.
В Bazar.BG от
12 ноември 2012г.
Последно активен
днес в 17:50 ч.
Телефон(и): 0889890478
https://www.booktemple.bg/
Преглеждания: 467