Name: Голям кулинарен речник
Brand: Bazar.bg
SKU: 18600527
Price: 31.5 BGN
Availability: InStock

Добавена 30 мар, 19:39 ч.

Голям кулинарен речник

31,50 лв

Доставка: Купувача

Състояние: Ново

Описание

Автор: Александър Дюма

Обем: 640 стр.

Формат в мм.: 165 х 230

Издател: Millenium

Корици: Меки
Година на издаване: 2017

Състояние: Нова (на склад в издателството)

Ка 888

Александър Дюма не е само „Тримата мускетари“ и „Граф Монте Кристо“. Той е бащата на легендарната френска кухня.

За първи път на български излиза венецът на неговия живот – готварската библия „Голям кулинарен речник“. Обемистият труд е плод на няколко десетилетия събирачество, както и на безброй трапези с изобилие от кулинарни изкушения и куриозни случки с най-известните личности на XIX век.

Много герои от романите му са кръстени на знайни и незнайни майстори на черпака, с което Дюма е искал да им се отблагодари за гастрономичните пиршества, на които е присъствал като съучастник и главен консуматор. Между книгите и пътешествията си той събира и съставя несравними рецепти за крале и плебеи, за мускетари и техните слуги.

Вкусният шедьовър на Дюма е наръчникът на всички знаменити шеф-готвачи от новото време.

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Докладвай

Препоръчани за теб

Голям речник на думите в английският (Word Power Dictionary (Рийдърс Дайджест))

Голям кулинарен речник → Обява 18600527