Добавена 05 мар, 10:19 ч.
Предприемачество и хотелски мениджмънт
15,90 лв
Доставка: Купувача
Състояние: Ново
Предмет: Други
Клас: Други
Описание
Автор: Димчо Тодоров
Обем: 256 стр.
Формат в мм.: 160 х 230
Издател: Матком
Корици: Меки
Година на издаване: 2017
Състояние: Нова (на склад в издателството)
Ка 888
Учебникът е логично продължение на темата за организацията и технологията на хотелиерското обслужване. В него основният акцент е поставен върху управлението (мениджмънта) при изграждането и експлоатацията на хотелите и хотелските комплекси. Предназначен е за обучение на студенти ОКС бакалавър и магистър в направление "Туризъм" в българските колежи и университети. Застъпени са теми и практики, свързани с организацията и управлението при откриване на хотелите. В изданието е представена информация и управленски решения относно организацията и управлението на персонала и услугите в хотелите и хотелските комплекси.
Учебникът може да бъде полезен и за собственици и мениджъри на средно големи хотели и големи хотелски комплекси.
В Bazar.BG от
12 ноември 2012г.
Последно активен
вчера в 18:21 ч.
Доставя с отстъпка
Телефон(и): 0889890478
https://www.booktemple.bg/
Преглеждания: 404