Добавена 20 мар, 00:02 ч.
КУХНЯТА НА ГАСТРОНОМА
8 лв
Доставка: Лично предаване; Купувача
Състояние: Използвано
Вид: Други
Описание
КУХНЯТА НА ГАСТРОНОМА
Юлиана Фиалова
Категория: Готварски книги
Издателство: Медицина и физкултура
Година: 1984
Cтраници: 296
Налични бройки: 1
Език: Български
Град на издаване: София
Корици: меки
Ключови думи: Кухнята на гастронома, Юлиана Фиалова
Книгата предлага рецепти за бързо приготвяне на ястия за всеки ден и за тържествени случаи.
Спазени са принципите за рационално хранене и правилна обработка на суровите продукти, за да бъдат запазени максимално хранителните им качества.
Използвани са традициите в това отношение на чешката, френската и балканската кухня.
Книгата е предназначена за любителите на кулинарното изкуство.
Книгата е предназначена за любителите на кулинарното изкуство.
//www.youtube.com/embed/SkmSq3HZRdk
Преглеждания: 539