Добавена 29 апр, 09:48 ч.
Сборник рецепти за диетични ястия
70 лв
Доставка: Купувача
Състояние: Използвано
Описание
Изключително рядък рецептурник за диетични ястия с разходни норми,лечебни диети,ястията са посочени за кои диети са подходящи.Кориците са със забележки виждат се на снимките но самия рецептурник няма скъсани или липсващи страници,рецептурниците са били овлажнени затова кориците са такива.
Професионален рецептурник Сборникът е единно ръководство за столово диетично хранене и за лечебно-профилактичните заведения. Разгледани са основните диети, примерните менюта, технологията на диетичните ястия, фирите и добивите при кулинарната обработка. Дадени са таблици за химичния състав на основните хранителни продукти. Голямото разнообразие на ястията и компетентното описание на рецептурите и технологиите прави сборника необходим справочник както за лекари, инженер-технолози, инструктори по храненето, така и за обучение на кадрите.
Прегледайте и другите ми обяви.
Съвременна кухня (3000 рецепти),Нацко Сотиров,Липсват 1-16стр. и 641-672стр.Рецептите са в книгата!
70 лв
1200 рецепти: Сборникъ отъ полезни и лесноизпълними рецепти, или наставления по индустрията и стопан
70 лв
Слънчови повратки. Българските празници, предания и обичаи,Лозинка Йорданова,Емас,1998г.160стр.
75 лв
гр. Русе
Русе
Русе
сборник рецепти
книги сборник рецепти
сборник задачи по математика за 1 клас
сборник по математика за 1 клас
сборник по математика за 2 клас
сборник по математика за 6 клас
сборник по математика за 6 клас архимед
сборник по математика за 7 клас
сборник по математика за 8 клас
рецептурник
професионален рецептурник
диетично хранене
Преглеждания: 3467