Добавена 12 апр, 09:27 ч.
Единен сборник рецепти за заведенията за обществено хранене-червен рецептурник
250 лв
Доставка: Лично предаване; Купувача
Състояние: Ново
Описание
Автор:Колектив
Издателство:Техника
Година:1981
Страници:843
Корица: твърда корица
Състояние: отлично
Език: Български
”Единният сборник рецепти за заведенията за обществено хранене е основен нормативен документ за производството, отчетността, контрола и обучението на кадрите за всички ведомства и предприятия с дейност обществено хранене.”
Сборника има 1120 рецепти, даден е начина на приготовление и грамажите.
Изпращаме с право на преглед на стоката работим със спиди и еконт
В Bazar.BG от
01 септември 2015г.
Последно активен
днес в 00:27 ч.
Отговаря бързо
Библия или Свещеното Писание на Стария и Новия Завет,Придворна печатница,1924г.,1222стр./958+264/
250 лв
Българската архитектурна школа,Том 1-2,Асен Чилингиров,2007г.684стр.Отлични с леки забележки!
240 лв
Преглеждания: 3542