Д-р Хироми Шиния бе лекар визионер и изобретател на превърналата се в стандарт техника на слабоинвазивната колоноскопска полипектомия. През своята десетилетна лекарска практика той е бил професор по хирургия в Медицинския колеж „Алберт Айнщайн“, ръководител на ендоскопското отделение в болницата „Бет Израел“ в Ню Йорк, както и съветник за болницата „Маеда“ и гастроентерологичната клиника „Хандзомон“ в Япония.
В „Подмладяващият ензим“ д-р Шиния продължава своите изследвания в посока решаване на проблема с остаряващите клетки. Неговите заключения са прости и ясни, изхождат от огромната му практика и предлагат лесни за следване съвети.
От книгата ще научите:
- Как подмладяващите ензими превръщат клетките зомби в здрави клетки.
- Как да възстановите енергията си, като пречиствате „боклука“ от клетките си.
- Кои храни подобряват паметта.
- Какъв е режимът на хранене „Шиния“.
- Каква е здравословната сила на контролирания глад.