Добавена 03 май, 01:24 ч.
Единен сборник рецепти за заведенията за обществено хранене
250 лв
Доставка: Лично предаване; Купувача
Състояние: Използвано
Описание
състояние:
Отлично
издателство:
Техника
град на издаване:
София
година на издаване:
1981
език:
Български
страници:
843
корици:
твърди
формат:
265/210мм
книгата е в наличност
Състоянието на книгата е отлично, без драскано, късано, мачкано и др.
Червеният рецептурник
”Единният сборник рецепти за заведенията за обществено хранене е основен нормативен документ за производството, отчетността, контрола и обучението на кадрите за всички ведомства и предприятия с дейност обществено хранене.”
Сборника има 1120 рецепти, даден е начина на приготовление и грамажите.
Ключови думи: Червеният рецептурник, готварска книга, наръчник за готвене, рецепти
В Bazar.BG от
01 септември 2015г.
Последно активен
днес в 00:06 ч.
Отговаря бързо
Библия или Свещеното Писание на Стария и Новия Завет,Придворна печатница,1924г.,1222стр./958+264/
250 лв
Българската архитектурна школа,Том 1-2,Асен Чилингиров,2007г.684стр.Отлични с леки забележки!
240 лв
Преглеждания: 1559