Добавена 22 апр, 10:59 ч.
Пищевые растения Сибири- В. Л. Черелнин
15 лв
Доставка: Купувача
Състояние: Използвано
Описание
В добро състояние.
- ИздателствоНаука
- Град на издаванеНовосибирск
- Година1987 г.
- ЕзикРуски
- Страници189
- КорициМеки
- КатегорияНаучно-популярна литература
Пищевые дикорастущие растения распространены на территории СССР довольно широко и встречаются нередко в большом количестве. Около 300 видов, произрастающих в сибирских лесах, степях и тундре, можно использовать в пищу. Из одних растений получают масло, муку; из вкусных и полезных ягод других - соки, напитки, приправы. Это и питательная высоковитаминная салатная зелень. Многие съедобные дикорастущие по своим полезным свойствам не уступают культурным растениям, а часто не имеют аналогов. Однако, чтобы пищевых растений в природе не убавилось, их надо не только знать, разумно и бережно использовать, но и всемерно охранять.
Книга представляет собой первую сводку пищевых дикорастущих растений Сибири. Приведены морфологическая, экологическая, пищевая характеристики, география распространения растений, указаны возможности введения наиболее ценных из них в культуру.
Книга рассчитана на читателей, интересующихся живой природой.
В Bazar.BG от
02 декември 2019г.
Последно активен
вчера в 11:06 ч.
Доставя с отстъпка
Отговаря бързо
Телефон(и): 0889255987
гр. София
София-град
София-град
Преглеждания: 133