Нямаш акаунт? РЕГИСТРАЦИЯ
Здравей!

Влез в профила си, за да имаш достъп до всички опции на сайта. Публикуване на обяви, лични съобщения, запаметяване на любими обяви и търсения.

Още нямаш профил? Регистрирай се.

 ВХОД Нова РЕГИСТРАЦИЯ
Контакти
Общи
Условия
Лични
Данни
Помощ
Технология на стерилизираните и сушените хранителни продукти Стоян Танчев 1987 г., снимка 1 - Специализирана литература - 38271837 Технология на стерилизираните и сушените хранителни продукти Стоян Танчев 1987 г., снимка 2 - Специализирана литература - 38271837 Технология на стерилизираните и сушените хранителни продукти Стоян Танчев 1987 г., снимка 3 - Специализирана литература - 38271837
1/3
  1. Безплатни обяви
  2. Всички обяви
  3. Спорт, Хоби, Книги
  4. Книги, канцеларски материали
  5. Специализирана литература

  6. Технология на стерилизираните и сушените хранителни продукти Стоян Танчев 1987 г. → Обява 38271837

Добавена 07 май, 04:52 ч.
Технология на стерилизираните и сушените хранителни продукти Стоян Танчев 1987 г.
49 лв
Доставка: Лично предаване; Купувача
Състояние: Използвано
Вид: Техническа литература
Описание
Забележка:
Много добре запазена книга.

В книгата са разгледани специфичните теоретични проблеми на
технологията на стерилизираните храни от гледна точка на вида на
консервата, на вида и размера на опаковката и на
микробиологичните изисквания за промишлена стерилност за
различните групи консерви. Описани са теоретичните основи на
консервирането чрез сушене. Разгледани са теорията и целта на
основните технологични процеси при производство на стерилизирани
и сушени продукти и технологията на основните асортименти.
Описани са видовете разваляне - микробиологично и химично - и
техните причинители; преценяват се технологичните особености на
опаковките, използувани при производството на стерилизирани и
сушени продукти...

За изданието
  1. Издателство
    Земиздат
  2. Град на издаване
    София
  3. Година
    1987 г.
  4. Език
    Български
  5. Страници
    292
  6. Корици
    Твърди
  7. Категория
    Техническа литература



4467

☆ ☆ ☆ ☆ ☆
Препоръчани за теб
Книга Трошене, смилане и пресяване на полезните изкопаеми - Стоян Денев 1964 г.
Книга Трошене, смилане и пресяване на полезните изкопаеми - Стоян Денев 1964 г.
45 лв
Книга Електрически локомотиви - Панто Пантев и др.1987 г.
Книга Електрически локомотиви - Панто Пантев и др.1987 г.
50 лв
Книга Наръчник по сушене на дървесината - Свилен Николов, Христофор Виделов 1987 г.
Книга Наръчник по сушене на дървесината - Свилен Николов, Христофор Виделов 1987 г.
50 лв
Книга Наръчник на шлосера - Йордан Дамянов, Вера Гизова, Милчо Митев Техника, 1987 г.
Книга Наръчник на шлосера - Йордан Дамянов, Вера Гизова, Милчо Митев Техника, 1987 г.
50 лв
Книга Наръчник на шлосера - Йордан Дамянов, Вера Гизова, Милчо Митев 1987 г.
Книга Наръчник на шлосера - Йордан Дамянов, Вера Гизова, Милчо Митев 1987 г.
45 лв
Технология пленкообразующих веществ
Технология пленкообразующих веществ
50 лв
Технология на графиката - литография Емил Богомилов
Технология на графиката - литография Емил Богомилов
45 лв
Научни трудове. Книжка 7: Технология на обработване на металите
Научни трудове. Книжка 7: Технология на обработване на металите
50 лв
Технология на машиностроителното производство т.1 и т.2
Технология на машиностроителното производство т.1 и т.2
45 лв
Специална технология за промишлен и енергиен монтаж
Специална технология за промишлен и енергиен монтаж
45 лв
Технология нагрева стали - Н. Ю. Тайц
Технология нагрева стали - Н. Ю. Тайц
50 лв
Технология на леярството за чугунолеяри учебник за 1 и 2 курс
Технология на леярството за чугунолеяри учебник за 1 и 2 курс
46 лв
Потребител
ЛИТЕРАТУРЕН МОЛ
629 рейтинг
В Bazar.BG от 24 март 2019г.
Последно активен 11 май в 07:22 ч.
Люлин 10
гр. София
Карта
Другите търсят също
Механична технология на текстилните материали 1 и 2 част В.Рашеев
Механична технология на текстилните материали 1 и 2 част В.Рашеев
50 лв
Трошене, смилане и пресяване на полезните изкопаеми- Стоян Денев
Трошене, смилане и пресяване на полезните изкопаеми- Стоян Денев
49 лв
Технология и оборудование производства безалкогольных напитков Учебное пособие В. В. Рудольф
Технология и оборудование производства безалкогольных напитков Учебное пособие В. В. Рудольф
45 лв
Обща и диетична технология на храната на болния -Христо Юруков, Иван Яначков, Борка Цветкова
Обща и диетична технология на храната на болния -Христо Юруков, Иван Яначков, Борка Цветкова
45 лв
Хашимото: хранителна фармакология
Хашимото: хранителна фармакология
49,50 лв
Пропедевтика на вътрешните болести
Пропедевтика на вътрешните болести
50 лв
Космос и история - Мирча Элиаде
Космос и история - Мирча Элиаде
45 лв
Книга Системата обитаване - Т. Кръстев, Г. Стамболиев 1981 г.
Книга Системата обитаване - Т. Кръстев, Г. Стамболиев 1981 г.
45 лв
Истоки средневокого рыцарства - проф. Франко Кардини
Истоки средневокого рыцарства - проф. Франко Кардини
50 лв
Розы: Библиографический указатель 1815-1083
Розы: Библиографический указатель 1815-1083
49 лв
Hyundai Tucson c 2021 г.
Hyundai Tucson c 2021 г.
50 лв
Катализа и опазване на атмосферата
Катализа и опазване на атмосферата
49 лв
Преглеждания: 395
Отмени
гр. София, Люлин 10
 
Още подобни обяви от Люлин 10, гр. София
Обратно към обявата
СъобщениеПиши
ЗвънниЗвънни
Съобщение
Може да прикачите до 4 файла тип: jpg, jpeg, gif, png, pdf, doc, docx, odt, xls, xlsx, txt, zip, rar, tar
За да се свържеш с продавача трябва да влезеш в профила си в BAZAR.

Ако нямаш такъв, може да се регистрираш.