Добавена 19 мар, 20:03 ч.
Сервиране
20 лв
Доставка: Купувача
Състояние: Използвано
Предмет: Други
Клас: 10 клас
Описание
автори ; Стамен Стамов, Йорданка Алексиева ,
изд. Матком - 2005 / стр. 279
В учебника са разгледани всички въпроси,свързани с обслужването в заведенията за хранене и развлечения; материалната база на технологичния процес, използваните средства и обслужването.
изд. Матком - 2005 / стр. 279
В учебника са разгледани всички въпроси,свързани с обслужването в заведенията за хранене и развлечения; материалната база на технологичния процес, използваните средства и обслужването.
Преглеждания: 42